阿彩把食物打成泥，坐在床上，把老爸環抱胸前，一匙一匙餵他，我看著不覺落淚……
三位臨時幫傭
父親車禍受傷以後，需要人幫忙照顧，我們申請了移工看護。等待期間，仲介前後幫我們安排了三位臨時幫傭，她們是前任工作期限未到，照顧對象已不在，下一個還沒有謀合之前，暫時借調來的。她們都很敬業，沒有因為時間短暫而打馬虎，只是父母一時要適應與不同的人一塊生活，很不習慣。
我一回家，老媽就頻頻告狀：「阿優炒的菜半生不熟，加的辣椒比菜還多，魚煎得焦黑、又鹹又硬，怎麼吃？」我告訴她，阿優口味比較重，喜歡吃辣，加上年輕，還不懂年紀大的人咬不動太硬的東西，我們要多與她溝通；她就像嫁進門的媳婦，離開原生家庭，生活習慣不一樣，適應上比我們更辛苦，要多體諒她們。
我送阿優一罐魔鬼辣椒，讓她自己配飯拌菜，並把爸媽喜歡吃的口味和烹調方式和她講清楚，囑咐她做菜時不要放辣椒，並先把自己要吃的盛起來，剩下的加點水多煮一會兒，問題就解決了。
之後換了珊妮，老媽又說：「珊妮那麼瘦，又一直咳嗽，我很怕被她傳染。」我趕緊帶珊妮去看醫生，還好只是感冒。
老媽對這個瘦弱、安靜的珊妮比較有同理心，會關心她的狀況，還跟我說：「珊妮很可憐，常常拿手機出來看照片，她有三個小孩，老公長得很帥，我常跟她說回去照顧老公跟小孩比較好，不要出來工作。」是啊，人家一定是有不得已的苦衷，不然怎麼會拋家棄子跑來這裡？老媽開始燉補給她吃，但好像也沒長胖，只是精神好一些，看書看得更晚了。老媽說：「整天看書，跟妳一樣，吃下去的不夠開銷，才會那麼瘦。」
第三個是阿娣，精實有力，整天刷鍋盆擦桌椅洗地板，連院子裡的盆栽都重新打點排放，好像永遠不會累似的。她來了一星期後，整個房子煥然一新。
老媽對這個最滿意，一直要我們給她加薪，「阿娣很可憐，孩子還小，仲介拿薪水來給她那天，她數了數只有七張鈔票，便哭了。」因為第一個月要還職前訓練公司代付的錢，還要扣掉未到雇主家前暫住仲介家的食宿費用，就只剩下七千元了。老媽替阿娣打抱不平，大罵仲介沒良心，住他家被當傭人使喚，付什麼吃飯錢？阿娣也說她住仲介家那段時間，他們剛好在整修房子，她每天都跟工人一起工作，且完工時是她一個人清理滿屋子的磚頭瓦礫。我心想大掃除一天的工錢是兩千，前後做了好幾天，應該出面替她討回公道，但她說這條路剛踏出第一步，不敢和老闆交惡。
老媽很喜歡阿娣勤奮直爽的個性，可惜來沒多久就被原先申請的雇主帶走了。臨走前，她把自己用過的床套被套拆下來洗，一次洗太多，把洗衣機洗壞了，老媽什麼也沒說。
兩老其實捨不得花錢請看護，老爸常在看護面前直白道：「請人哭無目屎！」真的很傷人，不知道她們聽不聽得懂。我私下告訴父親：「她們離鄉背井來討生活，你現在當老闆，要有老闆的器度，看看你把我們養大花了多少錢，我們都沒幫你做什麼，她才領我們一點錢，就幫你洗衣煮飯做復健。」我也跟老媽說：「妳侍候老爸一輩子，沒有一餐不用煮，現在有了幫手，總算可以歇歇腳、喘口氣，不是很好嗎？」不斷地為他們心理建設。
印尼來的莎娜娜
真正以我父親名義申請的看護終於來了，名叫莎娜娜，來自印尼；仲介為讓台灣的雇主方便喚她，取了個極鄉土的名字，阿彩。
阿彩年輕健壯，我一看就知道是個好幫手，沒想到一來卻被之前三個比下去。母親對阿娣念念不忘，一直慫恿我跟仲介談，把阿娣換回來。我一邊向她解釋申請有一定程序，雇主和受雇的人都有登記，不可以私下調換，一邊了解其中原因。
原來阿彩之前在新加坡照顧的是植物人，不用煮飯也沒見過番薯葉，難怪揀一把番薯葉坐了一個上午，坐到打瞌睡。我開導老媽沒做過家事的從頭教，做出來反而會更合意。
樂觀的阿彩很討喜，每天笑嘻嘻，看到人總先打招呼，一口潔白的牙齒讓人印象深刻。她對老人家噓寒問暖，把阿公阿嬤叫得親切窩心，父母很快就放下對她的成見。年輕人可塑性高，不到一年，阿彩連菜頭粿、蚵仔煎都會做，中文能聽也能講，我們都建議她回印尼開一家台灣美食專賣店，把在這裡學的廚藝秀出來賺大錢。
兩年後，原本只是不良於行的父親因病愈來愈衰弱，經常躺在床上休息，下床時雙腳無力，處處要人攙扶。這時，孔武有力的阿彩充分發揮長才，大塊頭的老爸她一個人就可以扛上扛下，扛到浴室洗澡也沒問題，平日的翻身擦澡更是動作俐落，她是受過專業訓練的看護，懂得技巧。真是菩薩保佑，讓我們遇到貴人。
父親的病情加重之後，常常進出醫院，我們兄弟姊妹輪流到醫院換班，讓阿彩回家休息，但阿彩卻堅持不肯，認為照顧阿公是她的職責，病床旁邊的小床就是她休息的地方，怎麼說都沒用，我們只好自備躺椅睡在走道上陪伴。
除夕當天，我們讓老爸出院回家團圓，未料回家後咳嗽變得十分嚴重，稀飯也吃不下了。阿彩把食物打成泥，坐在床上，把老爸環抱胸前，一匙一匙餵他，我看著不覺落淚。我們做不到的，她統統做到了。
等到床位再次住院已是年節過後一個禮拜，呼吸道感染引發肺炎，痰液一直湧出，衰頹的身體無力自己咳痰吐痰，除了護士定時來抽痰外，阿彩不時以手指幫父親把卡在喉嚨的痰摳出來，這是專業技能，更是無限的愛心，我在這位異國幫手身上看見如日月般的光芒。
父親往生後，阿彩的工作結束了，她說暫時不再照顧老人了，看著自己照顧的老人過世，承受的痛苦竟是這般強烈，久久難以平復，她要回印尼結婚生子，如果再來台灣，只會到工廠當作業員。
親愛的莎娜娜，祝福妳一切如願，在家鄉幸福快樂，我們會永遠記得妳的恩惠。
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