是誰偷吃鳳梨？
各行各業都有獨特的禁忌，比如漁夫吃魚的時候，忌諱將魚翻身，怕漁船翻覆；空服人員、飛行員不吃醉雞，怕其諧音「墜機」……面對這些「行規」，外人可能覺得匪夷所思，但自己人最清楚，且既然前人留下此一說法，應有其原因，也只能儘量遵守。
醫院的禁忌也很多，最為人所知的，就是不能吃鳳梨或芒果，因為鳳梨會「旺」，芒果會「忙」。其他行業旺是好事，但急診室、加護病房若很旺，醫護人員就要連吃飯、上廁所的時間都沒有了。之前單位有一位新進護理師，下午四點交接班負責的病人CPR，忙了一個多小時加上補護理紀錄，隔天我早上到的時候，發現她才正要下班，整整二十四小時……再忙下去，我們可能都要長住在醫院了。
我在住院醫師第一年的時候，曾不小心吃了芒果鳳梨冰外加一瓶每日C果汁（當天放假，忘了隔天要值班），結果隔天立刻進了十名新住院病人──反觀別組同事，早上進兩名新病人後，就聊天聊到下午準時下班。而我趕在值班前買的便當，直到了凌晨兩點才有機會打開它，燴飯成了「凍飯」，晚餐加消夜一次解決。
期間，一個晚上接了十二個新病人、CPR了三床病人、送了五床病危患者進加護病房，最後連加護病房的學長都給了我一個大大的白眼；而小夜班護理人員也很不爽地問是誰偷吃鳳梨？當時，我以為人只要誠實，事事都可以被原諒，結果我被那個病房列入黑名單，他們請總醫師不要再排我值他們病房，而我也被叫了多年的「行動鳳梨」。
因此，若想請護理人員吃消夜，請記得不要送到地雷食物，萬一不小心買到鳳梨芒果加維他命C飲料，再配上「旺旺仙貝」，沒被轟出去就是奇蹟了。
病床不要亂躺？
醫院是治病的地方，大部分的人都能順利地健康出院，但很遺憾這裡也是不少病患的最後一站。或許基於某種考量，護理師在整理床的時候，倘若前一位病人是辭世的，便會將床翻面。為什麼這麼做我也不知道，只知道某天晚上值加護病房時，一位新進護理師忘了將病床翻面，同一床一個晚上走了四名病危患者……也許不巧當晚病情危急的人都躺那張床吧，但若換床翻面可以獲得平安，何樂不為？
至於「病床不要亂躺」，對我們來說則沒什麼約束力──值班太累，值班室又客滿的情況下，有病房空著，我們是絕對不會介意的。
另外，加護病房的護理站有時會放奶油口味乖乖，據說能令病人都乖乖地不出事，甚至電腦也比較不會當機。某次有個同事拿來吃，當晚立即狀況連連，逼得他趕快買一包來補，後半夜的值班才相對平安。以後在護理站看到乖乖，請記得千萬不要拿來吃啊！
最後，醫師在解釋病情時都會站在病床邊，床的左右或是床尾，端看當時的人數決定。不過，前輩有交代，若躺著的是彌留或已經離開的病人，就不要再站在床尾──那是他們離開的地方，彼此會衝撞到。在醫院十幾年，我有一、兩次半夜向家屬做最後病情解釋時，剛好站在床尾，突然感覺莫名頭暈，移動位置後，感受便消失了；我把它解釋為人太累、血糖太低所導致，「會衝撞到」的說法相信與否，端看個人。
每個行業有其特殊的禁忌，對我來說，只要時時存著一顆助人的心，禁忌反而是其次。我不怕被叫作行動鳳梨，在扎實的訓練中，因而比同輩有更多的臨床經驗。不過，我倒是真的學會了，如果偷吃鳳梨、芒果，隔天絕對不要誠實以告，以免當晚值班被人催吐，或是放瀉藥掃除「體內旺旺」！
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