| 苗栗市八甲茶區是東方美人茶茶菁產區,茶菁品質好,最近常見採茶工忙著採摘茶菁。 | | | 食安問題受重視,本土茶葉需求大,苗栗市八甲地區曾是知名茶產地,市公所將與市農會合作籌設共同製茶廠,吸引年輕人返鄉種茶、製茶,也爭取茶飲企業契作與設廠,增加茶農收益;希望從八甲出發,帶動頭屋、銅鑼、造橋等地恢復苗栗茶業過去榮景。 八甲地區早期茶園規模大,後來受越南、大陸等地茶葉低價進口衝擊及茶農老化等因素,茶園面積逐年縮小。市農會推廣部主任葉木成說,八甲茶園面積約剩30公頃,近來有新植、更新、拓展擴充及年輕人回來接手趨勢,品種以東方美人茶、紅茶的青心大冇及供應茶飲商的金萱為主。 市長邱炳坤說,許多東方美人茶冠軍茶的茶菁是來自八甲,茶菁品質好,近年來收購價格上漲,吸引年輕人返鄉種茶;如能製成茶販售,利潤更高,因此計畫成立茶葉共同工廠,設置完整製茶設備,提供年輕人從茶菁到烘焙完成,甚至做好包裝,也會請專業團隊進駐輔導。 他說,標準生產程序做出來的茶,安全無毒品質好,附加價值高,市公所要跟市農會結合向全國及對岸,加強行銷屬於苗栗市城市品牌的好茶,創造農民利益也吸引年輕人回來,做茶產業絕對比當上班族收入好,也可跟家人同住。 葉木成說,食安問題受重視,茶葉必須標示產地,茶飲製造業轉向使用台灣茶葉,包種的烏龍系列市面上都非常缺貨,是振興茶業契機;市農會也與大型茶飲加工業者接觸,不排除來苗栗設廠,從茶園復耕,茶種培育、種植管理、製造到行銷的結合都可合作。 業者估算,1公頃茶園1年至少有40萬至60萬收益,業者提供保價收購,共同管理,看好這一塊也樂於協助推動;葉木成說,年輕人看得到未來就會有投入,農會跟市公所都會全力輔導。 |
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