荷蘭人好愛講這個字,但它卻連個英文翻譯也沒有,
或許勉強可以譯作「小確幸」吧……
小花園與生日曆
「愈來愈涼了,當年我們總一邊窩在壁爐邊,一邊讀著書報,稱此為『gezellig』。女兒啊,妳還記得這個字嗎?」
荷蘭媽媽瑪麗亞傳來一則訊息。怎麼會忘呢?荷蘭人好愛講這個字,但它卻連個英文翻譯也沒有,或許勉強可以譯作「小確幸」吧。
荷蘭人的gezellig(發音:荷塞了喝)可以指家庭聚會、溫暖的布置、一起下廚、玩了好玩的桌遊、看了一部好電影……總之就是那種舒服、自在、愉悅的感覺,統統可叫gezellig。
寄宿荷蘭期間,我深刻體會他們的生活哲學,以及處處荷式gezellig巧思。
先從居家說起。想到荷蘭,人們幾乎會與鬱金香畫上等號。是啊,這個國家對園藝與花卉的愛在世界名列前茅,舉凡作客、探親,甚至不需理由,荷蘭人就是會習慣性地買一束花插在家裡,營造所謂的gezellig氣氛。
不只如此,傳統荷蘭房子與新式的公寓大廈,皆有個規模不一的花園,或在前,或在後,有的甚至跟室內空間一樣大,供主人放張躺椅在外曬太陽、種植物。我那位瑪麗亞媽媽就是位典型的荷蘭人,熱愛園藝,傳給我的訊息不忘提起她已經播種將近五百株球根花卉,就等著春天開花。退休後,她的工作重心轉移到自家花園,乾淨的草皮加上繽紛花兒點綴,常吸引園藝雜誌前來拍照。
不過,美是要代價的,若屋主沒有綠手指或沒力氣,最好雇用專人照顧自家花園--對荷蘭人而言,花園雜亂無章,是件非常丟臉的事。舉例來說,當時對門的夫婦就有個非常漂亮的花園,但退休後的兩人卻在幾年內決定搬到老人之家,原因是儘管荷蘭有到府園藝師,他們也實在不想受他人打擾,更沒有修剪花草的力氣。
多數荷蘭人家裡的廁所和浴室是分開的,浴室在荷蘭人觀念裡,是一個隱私空間,陳列許多個人用品,絕不開放給客人使用。客用洗手間就有趣啦,通常位在玄關處,獨立一小間,僅有一個馬桶和洗手台,真的只能上廁所而已。
在這麼小的空間裡,牆上一定掛著當地特有的「生日曆」。荷蘭人相當重視親友的生日,這本生日曆只記載著月分和日期,沒有「年」,但把眾親友的生日都填上了,每個月翻一次生日曆,年復一年,就這麼用一輩子。
儘管現代科技發達,這生日曆卻仍流傳著,不但顯示出荷蘭人勤儉的一面,也表現出他們對感情的在乎,每天如廁時不忘記一下親友的生日。而若客人使用洗手間時,看見自己的生日被記在上頭,是不是也備感溫暖呢?
以家為生活中心
荷蘭人重視「家」的感覺,把家視為生活的中心,各種親友聚會不常約在外面,大多直接在家開趴。也因此,他們特別講究室內裝潢,並會在白天將窗簾全部打開,直到入夜才拉起。此舉不僅讓陽光得以照進屋內,還可以順帶將窗邊、室內擺設供人欣賞--在重視隱私的西方國家裡,這似乎有點與隱私權背道而馳?事實上,荷蘭人相當喜歡把窗台當櫥窗布置,讓路過的鄰居、陌生人,感受他們的品味,而這些人的真心讚嘆,也帶給主人莫大成就感。比起在個人外表打扮上鋪張招搖,他們更愛以居家擺設來反映自身風格。
在荷蘭小鎮,人們與鄰居的關係密切,談得來的鄰居甚至會成為家族朋友。愛度假的荷蘭人在外出時總會將鑰匙拷貝幾份,交給信任的鄰居們,一來請鄰居定時收信、澆花等,二來不讓宵小有機可趁。手邊有多把鄰居鑰匙時,該怎麼註記呢?若寫了全名,萬一整串掉了,豈不把鄰人的安全一併外漏?務實謹慎的他們,通常只會用縮寫,或用其他符號代替,只有主人知道哪一把是誰家的。
儘管荷蘭人生活條件不錯,卻也不會無謂地購買一堆家裡不需要的東西。或許有人會說荷蘭人小氣,甚至英文還出現go Dutch(各付各的)這說法來調侃荷蘭人的斤斤計較。但就我寄宿期間的近距離觀察,這樣惜物的精神跟小氣是兩回事,可能會有許多老舊東西,可狀況都維持相當好。
我永遠不會忘記,自己第一次看見荷蘭媽媽耐心燙著一塊塊剛洗好的廚房抹布時,有多麼驚訝。她卻只輕輕地笑著說:「gezellig toch?」(不是很好嗎?)
這樣也可以說gezellig!可不是嗎?就算是廚房抹布,用起來也又香又挺,便宜的抹布在珍惜之下都可以用很久,惜物愛物的精神值得學習。
因為珍惜所以長久,這樣的邏輯,我想套用在生活中其他面向也是通的。
沒有留言:
張貼留言