2018年11月5日 星期一

BBC、空拍達人 行銷阿里山


【聯合文學電子報】提供聯合文學優秀作家群:蔣勳、郝譽翔、成英姝、廖鴻基等的精彩文字,讓你一次展讀! 沒有Magic,只有Basic!【經理人月刊電子報】以實用易學滿足經理人的管理需求,讓你提升管理能力無負擔!
無法正常瀏覽圖片,請按這裡看說明   無法正常瀏覽內容,請按這裡線上閱讀
新聞  健康  財經  追星  NBA台灣  udn部落格  udnTV  讀書吧  
2018/11/06 第3957期  |  訂閱/退訂  |  看歷史報份 udn.com聯合新聞網
今日爆報 BBC、空拍達人 行銷阿里山
新聞提要 國際外科學會 將在台中設博物館
國際書展暨蔬食博覽會 名廚上菜
 
BBC、空拍達人 行銷阿里山
記者魯永明/嘉義縣報導聯合報
BBC為製播台灣旅遊節目,導演帶領製作團隊抵台,與嘉義空拍達人柯發壽合作,登上海拔逾2000公尺阿里山區小笠原山,出動空拍機拍攝日出、�

英國國家廣播公司BBC為製播台灣旅遊節目,導演率製作團隊抵台,找嘉義空拍達人柯發壽合作,一行人9月登上海拔逾2000公尺阿里山區小笠原山,及梅山鄉瑞峰茶園取景,出動空拍機拍攝日出、雲海等自然景致,將台灣美景行銷國際。

柯發壽對空拍攝影相當專業,上月以空拍機,拍攝故宮南院光雕秀,南院整體建築,呈現光龍舞動影像,讓人驚艷。

柯發壽說,他與BBC導演帶領製作團隊,9月上阿里山,花2天在小笠原山取景,高山空拍面對天候、地形高難度挑戰,電池容易熱脹冷縮損壞,導演細心嚴格,取景以故事性為主軸,因求好心切,有時取1個景出動空拍機飛20趟,天未亮即出門上工,幸好老天賞臉,任務順利。

海拔1000公尺以上的梅山鄉瑞峰村茶園也是拍攝焦點,當地終年雲霧繚繞,得天獨厚地理環境及氣候條件,且土壤有機質含量豐富,茶葉豐潤渾厚,茶湯滋味甘美。

國際外科學會 將在台中設博物館
記者黃寅/台中報導聯合報
國際外科學會中華民國總會昨進駐光復新村的國際非政府組織中心,並要在當地建立博物館。

台中市的光復新村,已成為國際非政府組織中心,昨國際外科學會中華民國總會也在台中市府協助下進駐;理事長林志隆強調,台灣扮演國際醫療重要推手,現地會規劃成博物館,把台灣醫學進步歷程與援助海外點滴分享給全世界。

台中副市長林依瑩、亞洲大學創辦人蔡長海和國際外科學會總部人員參加進駐儀式;林志隆指出,國際外科學會成立於西元1935年,會員遍布104個國家,總部位於美國芝加哥,為世界衛生組織WHO所認證的國際性學會;中華民國總會是創始會員,迄今是台灣與國際醫療接軌的重要橋梁。

台灣近年外交處境艱困,在國際外科學會努力下,仍保有「中華民國總會」名稱,也積極參與醫療落後國家人道行動,與非邦交國建立實質合作關係;近年多次組醫療團隊前往印尼、秘魯、外蒙古、墨西哥等國家義診,也與當地醫院分享教學心得,值得一提是團員們都犧牲假期,還自費前往海外服務。

林志隆說,將把基地規劃成立博物館,針對醫衛歷史文物、外科醫學成就及國際醫療合作3個部分,透過看板、文物陳列方式及多媒體互動,給國內外民眾參觀。

國際書展暨蔬食博覽會 名廚上菜
記者王昭月/高雄報導聯合報
佛光山普門中學觀光系畢業校友顏文生,今年在菲律賓廚藝大賽,奪下四面金牌。記者王昭月/攝影

2018國際書展暨蔬食博覽會10日起將在佛光山佛陀紀念館盛大登場,今年將由剛在菲律賓世界名廚大賽中勇奪4金的顏文生率普門中學觀光系學弟妹「上菜」,經由創意料理手法告訴大家「蔬食也可以很國際化」。

就讀高雄餐旅大學飲食文化暨餐飲創新研究所的顏文生,是佛光山普門中學觀光系校友,今年8月他在菲律賓舉辦的「2018年菲律賓世界名廚大賽」,獨得中餐素食熟菜金牌、果雕主廚藝術獎及世界名廚五星獎等大獎,為台爭光,近日將在2018國際書展暨蔬食博覽會展露廚藝,這次他負有「傳承」責任,別具意義。

顏文生國中時不愛讀書、高中選讀觀光科開始接觸餐飲,受到中餐師傅曾忠全啟蒙,以非餐飲科班考取中餐烹調乙級技術士,在普中開了首例。顏表示,今年蔬食博覽會上他會帶普中學弟林汶軒及馬來西亞潘泓頲一起製作料理,大菜會採用中式作法,小菜融入法國料理的創意技巧。烹調不使用香菇精等調味,盡量呈現蔬食原始美味,希望以天然、養生引領風潮。

一次搞懂公投十大案!
立法院2017年修正《公投法》一舉掀開鳥籠公投,大大降低公投門檻,而首次運作下,經中選會查核通過的有十案,將在11月24日九合一大選時合併投票。快來一次搞懂這些公投!

無限創意激發出趣味甜點
甜點也吹起跨界風潮,從中西手藝的融合到逼真造型的變換,打造出令人驚豔的視覺,接下來必須捨得動口,才能進一步體驗絕妙的口感!
 
本電子報著作權均屬「聯合線上公司」或授權「聯合線上公司」使用之合法權利人所有,
禁止未經授權轉載或節錄。若對電子報內容有任何疑問或要求轉載授權,請【
聯絡我們】。
  免費電子報 | 著作權聲明 | 隱私權聲明 | 聯絡我們
udnfamily : news | video | money | stars | health | reading | mobile | data | NBA TAIWAN | blog | shopping

沒有留言:

張貼留言